Wetherby Whaler
50 %+
du chiffre d'affaires global attribué au nouveau service de drive
QSR
Optimisation du drive
Wetherby Whaler devait relever le défi de s'adapter à la demande croissante pour une restauration pratique et de qualité.
Leur objectif était d'exploiter efficacement leur espace existant pour proposer des fish and chips de qualité via un modèle de drive, en misant sur un service rapide sans compromis sur la qualité.
Notre approche
Notre approche a combiné innovation technologique, efficacité opérationnelle et formation du personnel.
Le résultat
Une efficacité opérationnelle et une performance de drive optimisée.
Le déploiement de l'équipement et du logiciel de gestion de PFM a non seulement simplifié le service de drive de Wetherby Whaler, mais a aussi fourni des enseignements précieux sur la performance du personnel et l'efficacité opérationnelle, contribuant significativement à la croissance et à la réussite de l'entreprise.
50 %+
du chiffre d'affaires global attribué au nouveau service de drive
