Starbucks

Dans le secteur de la restauration rapide, la rapidité est essentielle. Nous avons amélioré l'efficacité du drive-in de Starbucks en modernisant leurs systèmes de communication et en mettant en place un suivi des processus en temps réel. Cela a permis un benchmark de performance entre les sites et introduit un élément gamifié, transformant un service rapide en un défi valorisant pour le personnel.

Dans le secteur de la restauration rapide, la rapidité est essentielle. Nous avons amélioré l'efficacité du drive-in de Starbucks en modernisant leurs systèmes de communication et en mettant en place un suivi des processus en temps réel. Cela a permis un benchmark de performance entre les sites et introduit un élément gamifié, transformant un service rapide en un défi valorisant pour le personnel.

346

sites de drive-in optimisés

3+

ans de partenariat

Booster l'efficacité du drive-in Starbucks grâce à des enseignements en temps réel et à la gamification.

Booster l'efficacité du drive-in Starbucks grâce à des enseignements en temps réel et à la gamification.

QSR

Drive-in

Données en temps réel

Booster l'efficacité du drive-in de Starbucks en mettant en place un suivi des processus en temps réel et de la gamification, transformant un service rapide en une expérience valorisante pour le personnel.

Notre approche

Pour accélérer le drive-in, nous avons introduit un suivi en temps réel et de la gamification, afin de motiver un service plus rapide et plus efficace.

Système de communication audio HME

Système de communication audio HME

Système de chronométrage du drive-in

Système de chronométrage du drive-in

Gamification du service

Gamification du service

« En nous concentrant davantage sur le processus avant même de voir nos clients à la première fenêtre, nous construisons une fidélité que nous ancrons dans notre équipe grâce à un jeu innovant. »

Phillip Joule

« En nous concentrant davantage sur le processus avant même de voir nos clients à la première fenêtre, nous construisons une fidélité que nous ancrons dans notre équipe grâce à un jeu innovant. »

Phillip Joule

Le résultat

Rendre les résultats visibles et mesurer les mêmes processus dans plusieurs sites a changé l'état d'esprit de tous les employés du drive-in.

En trois mois, le temps de commande moyen a chuté de 30 secondes, et de plus d'une minute lors des samedis chargés. Des clients plus satisfaits et une équipe engagée ont été les résultats gagnants.

346

sites de drive-in optimisés

3+

ans de partenariat

30 s

de réduction du temps de commande moyen

En savoir plus sur Starbucks

Starbucks est une chaîne de cafés mondiale, réputée pour ses boissons signature et ses ambiances accueillantes. Avec un réseau de 35 711 magasins dans 80 pays, l'enseigne conserve une forte présence aux États-Unis, où se trouvent 15 873 de ses points de vente. Parmi ceux-ci, plus de 8 900 sont exploités directement par l'entreprise, tandis que les autres sont sous licence, illustrant le modèle économique diversifié et l'attrait généralisé de Starbucks.

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Starbucks est une chaîne de cafés mondiale, réputée pour ses boissons signature et ses ambiances accueillantes. Avec un réseau de 35 711 magasins dans 80 pays, l'enseigne conserve une forte présence aux États-Unis, où se trouvent 15 873 de ses points de vente. Parmi ceux-ci, plus de 8 900 sont exploités directement par l'entreprise, tandis que les autres sont sous licence, illustrant le modèle économique diversifié et l'attrait généralisé de Starbucks.

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